Masak churros.

Assalamualaikum. Hai.

See, aku kalau lapar sanggup tahu masak -.- haha. Cemne nak diet ni? Kahkahkahkahkah

See, aku masak sendiri tahu churros ni. Alaaaa, biasalah first time nak masak churros ni. Pertama kali masak lepastu tak jadi masakan yang nak masak tu memang perkara biasa. Tapi dalam hal aku punya ni just hangit n tak hangit sikit je. Nervous jugak masa nak kacau tepung, butter & bla bla dalam frying pan had leper tu. Overall berguna kau masak tahu. Sebab apa? Haha, sebab aku masak berpeluh2 beb. Eh, jangan kau ingat terpercik air peluh aku dlam pan tu sudehh -.- aku lap Eh peluh aku. Dah enough. Sekarang nak tayang rupa churros aku tewwww xD

Ahhh, failed gila gambar. Kena faham, aku guna camera iPad ni Je pun -.- haih.

Rasa dia crunchy di luar, lembut di dalam. Manis manis masin lemak gitew :) and lagi sedap Deep

with chocolate pun bagus jugak. Sebab rasa dia manis manis masin cicah dgn coklat yg super pekat manis camtu kan. Rasanya macam heaven lah kan. Tapi aku tabur gula haluih ala ala anna olsen buat gitew.  Hahaha. Pun boleh :) ikut citarasa sendiri lah kan. Siapa yang cinta sejati dengan sambal kan, pun boleh cicah. -.- LOL

Okey enough. Sekarang nak share resipi pulak. ^_^ 

resipi le  churros.

Bahan bahan.

1 sudu makan Butter

Sugar

1/2 sudu kecil Salt

1 1/4 Flour

1 egg

1 cawan air

Cara cara :- 

1.masukkan air, garam, gula. Didihkan. Sambil tu kacau bagi sebati.

2.after that, masukkan tepung Pulak. Kacau cepat n then tutupkan api.

3.masukkan telur. Kacau sampai sebati until jadi macam gineh. 

4. Masukkan adunan atas ni ke dalam Piping bag. Haha, disebabkan aku malas nak cari mana piring bag aku. Aku guna loyang dedulu punya tu instead of piping bag tu xD haha, semua idea mak aku.

Muruku yang aku cakap tu. See, betapa kampung nya churros aku xD Hahaha.

Lepas tu tekan la piping bag tu. Tahukan? Kalau guna teknik lama macam aku tu kene pusing2 . Lenguh tangan -.-  

REMEMBER! Panaskan kan minyak dulu. Dah betul2 panas, baru goreng. Jangan goreng lama sgt. Nanti keras mcm muruku lak. Bagi luar dia crunchy sikit n dlm dia lembut :3 Hahaha. Faham kan uols?

Kalau nak buat sos coklat. Senang je. Guna kaedah boiling je. 

Bawah air tengah mendidih, letak bekas lagi 1 kat dalam atas air mendidih tu. Carikan lah coklat tu. Buh butter sikit. Bagi tekak i la. Buh butter lagi menyelerakan :) 

All done! 

Selamat mencuba. 

P